- Handwerkliche Produktion in limitierter Auflage.
- Jedes Stück Speck ist nummeriert.
- Künstlerisches Label, ein perfektes Bild auch als Geschenkidee.
- Erste Veröffentlichung im Herbst 2019, einzigartig in Italien.
- Bestellen Sie den einzigartigen Trester Speck.
Der einzige
NUMMERIERTE SPECK ITALIENS.
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NUMMERIERTE SPECK ITALIENS.
- Handwerkliche Produktion in limitierter Auflage.
- Jedes Stück Speck ist nummeriert.
- Künstlerisches Label, ein perfektes Bild auch als Geschenkidee.
- Erste Veröffentlichung im Herbst 2019, einzigartig in Italien.
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Aus dem Trentino kommt ein Gourmet Speck
- 3 Wochen mit Trester aus dem Trentino zubereitet.
- Blauburgunder Trester von unseren Weingütern in Südtirol.
- Limitierte Auflage, nur mit Bestellung bis Ende September.
- Nur für exklusive Weinbars und Restaurants.
- Nur für ausgewählte Gourmet-Läden und Feinkostläden.
- JEDES STÜCK NUMMERIERT.
Wählen Sie einen Speck in limitierter Auflage für echte Feinschmecker!
So gestalten Sie Ihren Veranstaltungsort noch raffinierter.
Aus dem Trentino kommt ein Gourmet Speck
- 3 Wochen mit Trester aus dem Trentino zubereitet.
- Blauburgunder Trester von unseren Weingütern in Südtirol.
- Limitierte Auflage, nur mit Bestellung bis Ende September.
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- JEDES STÜCK NUMMERIERT.
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Wie entstand
DER SÜDTIROLER GOURMET TRESTER SPECK?
Eine Geschichte über die Familie
SPECK UND WEIN
Mein Name ist Nikolaus und ich setze die Tradition meiner Familie mit Leidenschaft fort. Ich produziere Kaiserspeck im Trentino, im Herzen der Brenta-Dolomiten, in Ronzone (TN). Mein Bruder Stanislaus entschied sich stattdessen, seiner Leidenschaft zu folgen und produziert auf zwei Weingütern in wunderschönen Schlössern exzellenten Wein. Eines ist der Weinkeller im Rametz-Schloss von Meran (BZ). Das andere ist das Weingut Castel Monreale in San Michele all’Adige (TN). Eines Tages hatten wir die Idee, den Trester zu verwenden, um den Speck zu würzen, da er den Trester hatte … und ich den Speck! Wir haben mit Begeisterung etwas Neues geschaffen, das noch nie zuvor probiert wurde!
Wie man den gourmet
trester speck zubereitet
Südtirol
PINOT NERO – CASTELLO RAMETZ
Gourmet Speck
MIT DEM TRESTER DES SÜDTIROLER BLAUBURGUNDERS
VERFÜGBARE GRÖßE
GANZES STÜCK 4,5KG.
Ideal für das Catering. Jedes Jahr bis September zu bestellen.
Auch in gehäuteter Form erhältlich.
Informationen erhalten Sie von unserer Verkaufsabteilung.
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Wir gewähren spezielle Preise und Sonderrabatte nur Mehrwertsteuerinhabern, Bars, Restaurants, Weinbars, Supermärkten, Großhändlern, Lebensmittelherstellern, Händlern und Fachleuten.